Födelsedagsfirande!

Godmorgon!!

Morgonen böjade med en stor kopp kaffe och nu så har jag gjort en Smoothie till frukost.

Kvarg, hallon, lite mjölk och sockerfri juice..Mixa!!

Idag blir det lite släktkalas här hemma så alla nära och kära kommer hit.
Så jag stod och bakade lite igår kväll..
Blev kladdkaka och blåbärsmuffins till kalaset.

Sen bakade jag även dessa små bullar:

50g smör
2,5dl mjölk
25g jäst
1,25dl kesella
2krm salt
2tsk kardemumma
0,75dl fruktsocker
8dl siktat dinkelmjöl
Smula ner jästen i en bunke Smält smör och värm mjölken fingervarm. Rör ut jästen med lite av vätskan och tillsätt resten av ingredienserna. Knåda degen. Låt degen jäsa 30min och baka sen ut 12 små runda bullar, låt dem sen jäsa i 20min. Grädda i 250grader i 7min.
När bullarna kallnat skär bort toppen och ta ur lite "bröd" vispa grädde och blanda lite av grädden med skalad, riven mandel och grädde. NJUT.

Som är tänkt att ha som Semlebullar men vi åt dom som vanliga smörgåsar.

Annars en lugn hemma dag igår..Köpte lite "plockmat" och tittade på Mello.
Tyckte det var bra låtar denna gången..

Nu ska det fixas innan gästerna kommer och barnen ska till Gympan.

Ha en bra dag!

Fredag..

Goddag!!

Måste börja tacka alla som har stöttat mig och skrivit fina ord ang min diabetes.
Den första veckan har gått jätte bra. Som sagt inte så stor omställning med mat utan att mer kunna hålla blodsockret i balans. Men har faktiskt gått över förväntan. Har tagit det lungt med träningen första veckan, då man måste ha lite mer koll. Men på Måndag kör jag igen.

I förmiddags var vi och åkte skridskor igen, jätte mysigt! Det går framåt tur att vi har sjön så nära. Efter det så gick vi hem och åt lunch för att sedan åka och storhandla. Handlade även till släktkalaset på Söndag.
Ska bjuda på Tacogratäng och kladdkaka med grädde och bär.

Nu har vi precis ätit våfflor till mellis.
Denna fina våffla fick Hasse av mig:


Snart ska jag städa upp här hemma och även baka lite! Har några bananer här som ruttnar bort annars:)




Skridskoåkning!

Goddag!!

Dagarna rullar på, börjar komma tillbaka till verkligheten. Allt funkar bra, men svårt att få ett jämnt blodsocker då man är lite ovan. Men börjar förstå mer och mer...

Idag har vi varit och köpt skridskor till barnen, så det blev lite åkning för dom!
Tuva klarade till och med att åka själv, men det blev nog några blåmärken:)



Mysigt men väldigt kallt!!


Diagnos Diabetes!

Godkväll!!

Har inte varit så närvarande de sista dagarna. Kom hem från sjukhuset idag, då jag blev inlagd på Mölndals Sjukhus i Onsdagskväll.
Dagen började som vanligt var på Öf med barnen. Hade fått en läkartid på eftermiddagen för en vanlig hälsokontroll.
Men slutade med att jag fick diagnosen Diabetes, allt blev som en dimma!!
Inga sympton mer än att jag hade varit på toa lite oftare. Det var ju inte därför jag sökte vård.
Blev iväg skickad till Mölndals sjukhus där jag genomgcik en massa prover. Var då i chocktillstånd och allting kändes förjävligt. Just då kände jag mig väldigt liten och sårbar. Jag som alltid försöker vara så stark!

Många frågor snurrade runt i huvudet, vad händer nu?? Hur kommer det påverka mig??

Den kvällen kom det många tårar...

Tordagen vaknade jag i sjukhussängen efter få timmars sömn..Nu började jag surfa och skaffa information om sjukdomen.
Mer och mer började falla på plats..(Visste ju lite innan) men ville bara veta mer och mer.....

Började även ta blodprov och sprutor själv.

Det levnadssätt som en diabetiker bör leva, var ju ett liknade liv som jag lever nu så den omställningen skulle ju inte bli så stor, den stora omställningen skulle bli att hålla reda på blodsockret (så det ligger på en jämn nivå) och ta insulinet.
Nu var det bara till att börja lära känna mig och min kropp hur det fungerar.

Idag fick jag träffa en dietist och en diabetes ssk, mycket visste jag innan om kosten men även mycket bra information ficj jag också.

Idag mår jag bättre och det är bara att börja inse att man kommer få leva med detta resten av livet!
Acceptera sjukdomen! Men det kommer inte förändra min liv drastiskt, man gör inte sig sjukare än vad man är!!
Bara att Kämpa på, detta fixar jag, Jag är STARK!!

Barnfri, suschi, fotbad!

Godmorgon!!

Det är inte alltid man får sovmorgon! Sovmorgon för mig är när man kan få sova till 8, Hasse ligger fortfarande och sover. Man får passa på.
Igår kom svärföräldrarna på besök då dom frågade om dom kunde ta med sig barnen till Falkenberg.
Absolut!! Inget som vi hade planera med det kom väldigt lägligt då barnen har varit sjuka i en veckas tid.

Jag och Hasse betämde oss för att åka och handla tillbehör för att göra Suschi.


Såhär fina blev dom, gott var det också:)
Tittade även på film och jag tog mig ett fotbad!!
Det behöv inte så mycket för att man ska uppskatta det!

Idag blir det till att fixa hä hemma, handla lite och träna!! Men första ska jag fixa frukost!

Shoppat!!

Till barnen!


Till mig!


Sjukstuga!

Kan man kalla det hemma nu. Både Tuva och Melwin har haft feber och hosta i flera dagar nu. I morse var Tuva jätte ledsen och klagade över att hon hade ont i ena sitt öra. Det var bara att åka in och kolla det.
Och Ja det var öroninflammation passade på att kolla Melwin också, då det visade sig att han hade en början till det med. Så nu käkas det pencillin i 5 dagar, Hurra! Huvudsaken att vi upptäckte det och att dom snart är frika igen!!

Så det har varit en lugn hemma vecka kan man säga!!

Me and I Party!

Godkväll!
Kom precis hem från ett Me and I party då jag beställde hem detta fina till barnen.

Till Melwin

Till Tuva

Snö är LYCKA!!

Ja bilderna säger väl det mesta!!

Se det SNÖAR!!

Vad kul man kan ha med lite SNÖ!!!



PannkaksTårta a lá Barnen

Titta så fin den blev, God var den också!!

Tyvärr kom inte Elliot med på kort, men alla 4 hjälpte såklart till!

Dagarna som har varit!

Godmorgon!! Skönt att vakna upp idag och veta att sluttentan är inskickat!!
Skönt att det är gjort, har suttit många timmar med den i helgen!

I Lördags Var vi på Astrars årliga julfest!!  För barnen!

Kak och godis buffé


Ansiktsmålning


Tuva blev målad på armen.

Fiskedamm.

Sen var det besök av spökligan.


Även tomten kom och barnen fick var sin godispåse!! Riktig lyckad dag!

Efter julfesten var vi bjudna på kalas hos Noomi som har fyllt 2år,
Barnen lekte även lite fika blev det.
Kvällen avslutades med att Fam Nillson kom hem till oss, och vi beställde mat, och tittade på Gladiatorerna.

En helspäckad dag kan man säga!

I Söndags var Tuva med sin farmor på Disney on ice  och vi andra tog det lungt här hemma.


Igår var hela familjen på Öf, jag skrev klar min tenta, var och handlade, tränade och så var den dagen slut!!
Nu väntar vi på dagbarnen ska komma! Ha en bra Tisdag! Kram

Veckan..

Godmorgon!!

Kaffe i handen, sedan lite frukost i magen! Tänkte börja dagen med gymmet:)
Idag är det dax för sluttentamen i Marknadsföring ska bli skönt att få det gjort.

I veckan har jag jobbat men har varit rätt lungt med pyssel och lek i Onsdags var vi på ÖF, då vi gick förbi bibblan.
Dom sålde dockor från sagovärlden så dessa två fick följa med oss hem:

Pippi m herr Nillson och Totte.
Har bu och bä sen innan! Visst är dom söta??

Har blivit en hel träning i veckan och har skött mig bra med maten, efter en veckan så mår man redan bättre.
Känner att jag har mer energi och att blodsockret ligger jämt.
Älskar verkligen att träna och röra på mig!!

I helgen har vi fullspäckat schema.. återkommer:)
Börjar även planera för att göra om i tvättstugan, Äntligen!!
Ha en bra dag! Kram



Lekplatsen Plikta/ Måndag

God dag!

Fortsätter och njuter att få vara med hela familjen!! Hasse är FL på Måndagar och Fredagar, då han inte har tagit ut några dagar på Melwin. Vi passar på att hitta på lite saker.
Idag besökte vi Plikta i Slottskogen, var där ett par timmar. Fanns mycket att leka och välja mellan.


Har kommit igång riktigt bra med träningen även maten men får nog bli en vilodag idag, kroppen måste få vila.
Nu utesluter jag det mesta av socker, kolhydrater men kommer självklart unna mig då och då...

Annars en lugn helg med ett par dagar i Skövde. Firade min mamma som fyllde år. Barnen fick göra tårtan!

Lite stoppades i munnen:P

Nu börjar min födelsedag närma sig, tänk att man redan fyller 31 År, Hua!!


Ha en bra dag! Får se om det blir lite pulka åkning då snön håller på att falla.

Nelly Beställning



Lekstan m barnen!

Igår var vi på lekstan i Sisjön!! Så barnen fick springa av sig lite.

Nyårsafton!

Godmorgon!!
Lite sen uppdatering!
Nyårsafton firade vi med Ida och Daniel, spelade spel, åt en massa gott och även lite fyverkerier blev det.

Lika par leka bäst...ni kan ju gissa vem som vann???

Förätt- Grillad Houllumi ost m egengjord salsa.

Huvudrätt: Lamm m potatisterrin o portvinssås o sparris.

Dessert: Creme brullé med passionsfrukt.


Ett bra slut på 2011!! Nnu ser jag framemot 2012

Äntligen nytt bord och stolar!!




Vårat gammla var för stort, så detta blev perfekt!!

Middag med 3 rätter!!

Igår bjöd vi svärföräldrarna på middag som ett tack för en väldig fin julklapp.


Toast med getost, pinjenötter, honung och sallad.

Oxfilé med västenbotten bakelse, (potatispuré, västenbottenost och bacon), beasås och sallad.

Pannacotta med bärsås.

Tomten kom även detta året!

Godkväll!

Har nu landat efter en julhelg i Falkenberg!
Den har bjudit på mycket skratt, mat och framför allt många fina julklappar!

Kusinen Isidor.

Julklappar!!


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0